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开栏语: 跟着艺术家游贵州,体验贵州美学的独特意蕴与魅力。,这位老人名叫李奶奶,今年已经80岁了。
红烧土豆红烧肉怎么做
红烧土豆: 材料: - 土豆:500克 - 红烧酱油:2汤匙 - 糖:1汤匙 - 料酒:2汤匙 - 生姜:3片(切成薄片) - 蒜:3瓣(切碎) - 植物油:适量 - 盐:适量 - 水:适量 - 葱:适量(切成葱花,用于装饰) 步骤: 1. 土豆去皮后切块或切片。 2. 热锅冷油,加入葱、姜和蒜进行炒香。 3. 加入土豆块或片,翻炒一会儿。 4. 加入红烧酱油、糖、料酒和盐,继续翻炒均匀。 5. 加入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖约20分钟,直到土豆变软。 6. 最后再大火收汁,将土豆翻炒均匀,装盘,撒上葱花即可。 红烧肉: 材料: - 五花肉:500克 - 生姜:3片(切成薄片) - 料酒:2汤匙 - 黄酒:1汤匙 - 植物油:适量 - 红烧酱油:2汤匙 - 冰糖:适量 - 八角:2颗 - 盐:适量 - 水:适量 步骤: 1. 五花肉切成大小适中的块状。 2. 锅中加入冷油,将五花肉块煎至两面金黄。 3. 加入姜片、料酒和黄酒炒匀。 4. 加入足够的水,水要稍高于五花肉块,盖上锅盖,煮开后转小火炖煮约45分钟,直到五花肉变得嫩烂。 5. 炖煮过程中可以将水沥干,然后加入红烧酱油、冰糖、八角和适量的盐。 6. 继续炖煮10-15分钟,直到汤汁收到粘稠状态,肉块上色。 7. 最后将红烧肉装盘,撒上葱花即可。
本文转自:淮安日报 淮安电信企业信息化中心应用支撑工程师龚琳: 编织“安全网” 守好“钱袋子” ■融媒体记者 孔 雪 通 讯 员 张晓梅 近日,市民陈奶奶焦急地来到淮安电信淮海路营业厅查询话费。,”郑斌彪说。
请问,如何鉴别一把紫砂壶的好坏?
鉴别一把紫砂壶的好坏可以从以下几个方面考虑: 1. 材质:好的紫砂壶一般采用选料优良的紫砂泥制作,泥料的纯度、质地和色泽会影响壶的品质。较好的紫砂泥质地细腻、均匀,手感沉实。 2. 制作工艺:好的紫砂壶制作工艺精湛,制壶师傅的手艺和经验会直接影响到壶的品质。壶的造型、线条、雕刻等细节能否精致、流畅都是制作工艺的表现。 3. 内壁处理:壶内壁的处理直接关系到茶汤的味道和保温效果。好的紫砂壶内壁经过精细处理,能更好地与茶叶接触,增强茶味,同时保温效果也更好。 4. 滤孔设计:好的紫砂壶会考虑到茶叶冲泡时的闷气情况,并设计适合的滤孔位置和尺寸,以避免茶叶过多出水,同时能保持茶汤的清澈。 5. 壶盖与壶嘴的配合:好的紫砂壶壶盖和壶嘴的配合度要好,没有松动或漏水现象,以确保冲泡时的顺畅和茶汤的流畅。 6. 壶底印记/制作者印记:好的紫砂壶通常会在壶底或壶身有制作者的印记,这是制作者对作品的标识和质量保证。 综上所述,鉴别紫砂壶好坏需要考虑材质、制作工艺、内壁处理、滤孔设计、配合度以及壶底印记等因素。
同时,引导小区居民树立环保意识,养成良好的卫生习惯,强化自查自纠,倡导光盘行动,整治“脏乱差”,构建文明新风良好局面。, 本文转自:赣南日报 近日,国家卫生健康委下发通知,倡导公众主动学习健康知识,掌握健康技能,积极践行文明健康的生活方式,落实“做自己健康第一责任人”理念。